Fiskgratäng med fransk senap

Idag äter vi en enkel och hyfsat god rätt hämtad från

http://www.vardag.nu/enkel-fiskgratang-senap/

E66A70A1-81ED-4B8B-BAA3-B1AD2D225B83.jpeg

Fiskgratäng med fransk senap (6 port.)

800 g torskfilé
4 dl crème fraiche
2-3 msk dijonsenap
1/2 dl hackad färsk persilja
Salt, peppar
En näve riven ost

Sätt ugnen på 200°. Lägg fisken i en ugnsfast form. Blanda crème fraiche, senap och persilja. Smaka av med salt och peppar. Bred såsen över fisken och strö riven ost över. Gratinera mitt i ugnen i 20 min eller tills fisken är fast och vit.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s